Bourgogne Rouge

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには赤い果実や花の香りが広がり、第二アロマとしてわずかにパンの香ばしさ、第三アロマには軽やかなバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ベリー類の果実味が広がり、中間には滑らかなタンニンとミネラル感があり、フィニッシュはエレガントで心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が後を引く。

ブルゴーニュ・ルージュは、フランスのジュヴレ・シャンベルタンに位置するドメーヌ・ロッシニョール・トラペが手掛ける赤ワインです。この地域はピノ・ノワールの栽培に適した土壌と気候を持ち、ワインは果実味と酸味のバランスが美しいことで知られています。生産者は、伝統的な技法を用いながらも、テロワールを反映した個性的なワインを生み出しています。