テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが重なり、さらにミネラル感が感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから、豊かな果実味が広がり、爽やかな酸味が心地よく、終盤にはわずかなスパイシーさが感じられます。 【余韻】クリスプで爽やか、フルーティーな余韻が続きます。
ロゼ・ド・ガランス・コート・デュ・ローヌは、フランス南部のコート・デュ・ローヌ地域に位置するドメーヌ・ルージュ・ガランスによって生産されているロゼワインです。この地域は多様なテロワールを持ち、温暖な気候と豊かな土壌が特徴です。生産者は地元の伝統を尊重しつつ、現代的な技術を取り入れた高品質のワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは厳選されたぶどうを使用し、低温発酵で果実の香りを引き出します。発酵後はステンレスタンクで熟成させ、清涼感を保ちながら、果実味をしっかりと残すように仕上げられます。熟成期間はおおよそ4-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスに残る雫が美しい。
香り
開栓直後はフレッシュなベリーや柑橘類の香りが立ち上り、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが加わる。全体的に明るく、魅力的な香り。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が口の中に広がる。中盤では、グレープフルーツやラズベリーの風味が感じられ、心地よい酸が全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
このワインは今が飲み頃で、2023年から2025年まで楽しめる。軽やかでフレッシュなため、アペリティフや軽食、夏のバーベキューシーンに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、今後の香りの変化も楽しめる。