Châteauneuf-du-Pape Blanc

【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】アプリコットや洋ナシの果実香に、白い花、ハーブの香りが広がる。さらに、ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実感が豊か。中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュにかけて爽やかな酸味が心地よい。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の香りが残る。

シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、南ローヌ地方の名醸地シャトーヌフ・デュ・パプに位置するドメーヌ・サン・プレフェールが手掛ける白ワインです。この地域は、独特のテロワールと多様なぶどう品種によって知られ、特に白ワインはその豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。このワインは、地元の気候と土壌の恩恵を受け、料理との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。