【外観】輝きのある黄金色で、濃度感がある。 【香り】熟したリンゴや洋梨の豊かな果実香にバターとトーストのニュアンスが加わる。白い花やヘーゼルナッツの香りも感じられ、ミネラル感が底に流れる。 【味わい】クリーミーで豊かなアタック。果実の甘みと引き締まった酸が調和し、中盤に向けてボリューム感が増す。フィニッシュはドライでナッティな余韻が長く続く。 【余韻】中程度以上の長さで、トーストとミネラルの風味が余韻として残る。
香り
熟したリンゴや洋梨の果実香に、バターやトーストのニュアンスが加わる。白い花やヘーゼルナッツのアロマも感じられ、マコン特有のミネラル感が底流にある。
味わい
アタックはクリーミーで豊か。果実の甘みと引き締まった酸が調和し、中盤に向けてボリューム感が増す。フィニッシュはドライでナッティな余韻が長く続く。
総合
ヴィレ・クレッセはマコン地区随一の白ワイン産地。シャルドネ100%で醸されたこの2020年は、果実味と熟成感のバランスが取れた骨格のある白。