Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut

【外観】淡い黄色で、きれいな泡立ちが見られます。ここから細かい泡が立ち上ります。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が感じられ、第二アロマとしてはパンの皮やバターがほのかに香ります。第三アロマには熟成によるナッツの香りが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、酸味が心地よく、中央にかけてフルーティーさが広がります。フィニッシュはクリーンでキレのある後味が残ります。 【余韻】長い余韻には、柑橘系の風味が広がります。

クレマン・ダルザス・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、フランスのアルザス地方で生産されるスパークリングワインで、ドメーヌ・ヴィティコル・ド・ラ・ヴィル・ド・コルマールが手掛けています。このワインは、アルザス特有のテロワールから生まれ、フレッシュで果実感あふれるスタイルが特徴です。特に、ブラン・ド・ブランという名の通り、白ぶどうのみを使用しているため、シャープでエレガントな味わいが楽しめます。