【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】青リンゴや柑橘類の香りが広がり、白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、心地よい酸味が中間で膨らみ、果実味がしっかりと感じられます。フィニッシュはクリーンで、ミネラル感が際立ちます。 【余韻】余韻は長く、レモンや石の風味が心地よく残ります。
リースリング・アルザス・クロ・ウィンズビュールは、ドメーヌ・ツィント・ウンブレヒトによって生産される特別な白ワインです。アルザス地方のユニークなテロワールから生まれ、豊かな土壌と冷涼な気候が果実の風味を引き出します。高品質なリースリングとして、鮮やかな酸味と凝縮感を持ち、食事とのペアリングに優れたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたリースリングブドウを手摘みし、低温で発酵させることでフレッシュな香りを引き出します。熟成はオーク樽で行い、複雑さと丸みを加えます。熟成期間は約12ヶ月の予想です。
外観
淡い黄色から淡い金色の色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの内側に美しい涙を残す。
香り
開いた直後は青リンゴやライム、白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてミネラルや蜂蜜のニュアンスが出てくる。非常にフルーティで爽やかな香り。
味わい
アタックはクリスプで、酸がしっかりと感じられる。中盤ではジューシーな果実味が広がり、ミネラル感も際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが素晴らしい。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特に魚料理や軽い前菜と合わせると引き立つ。非常にクリーンでエレガントな印象。