テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香、セカンドアロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられ、第三アロマにはわずかなスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はジューシーな果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてクリーンでドライな印象を持ちます。 【余韻】心地よい余韻があり、フルーツの香りが残ります。
ル・プティ・ディジョネ・コート・デュ・ロット・ロゼ・マルベックは、ドメーヌ・ロッシュが手がける魅力的なロゼワインです。カオールのテロワールから生まれるこのワインは、地域特有の土壌と気候が融合し、フルーティーでありながらもエレガントな味わいを楽しませてくれます。マルベックを使用したこのロゼは、軽快で飲みやすく、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは明るく、視覚的に爽やかさを感じさせる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かにハーブや花のニュアンスが現れる。全体として繊細で清々しい印象。
味わい
アタックは軽やかで、ジューシーな果実味が口中に広がる。中盤では酸とのバランスが良く、滑らかな口当たりを持つ。タンニンは控えめで、酸は心地よく、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむことができる。熟成ポテンシャルは低いが、サマー・ピクニックや軽食に最適なワイン。バランスが良く、さっぱりとした飲みやすさが印象的。