テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、軽やかな花の香りが広がります。さらに、ミントやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、柔らかな酸味が心地よく、フルーティーな中間に移行します。フィニッシュはクリーンで、ややスパイシーな余韻を残します。 【余韻】長めの余韻で、ベリー系の風味が感じられます。
ル・プティ・ルイ・マルベック・ロゼは、フランスのカオール地域で生産されるロゼワインで、ドメーヌ・ロッシュによるものです。この地域は、マルベック品種の栽培に適した土壌と気候を持ち、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出します。エレガントなスタイルと、飲みやすさを兼ね備えたワインとして、食事との相性も良好です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーさを引き出すために短期間のマセラシオンが行われると推測されます。熟成はステンレスで行われ、フレッシュな果実味を保つことを重視していると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注いだ時の足取りが見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが先行し、時間が経つと微かなハーブやフローラルなニュアンスが現れる。全体的に軽快で魅力的な香りが広がる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスが良い。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな口当たりで、酸との調和が取れている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、軽やかでありながら深みも感じられるため、アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適。