テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマでは黒果実の香り（カシス、ブラックベリー）が豊かに広がり、第二アロマではスパイスや土のニュアンスが感じられます。第三アロマには、バニラやトースト香がわずかに現れます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口中に広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュはスムーズでバランスが取れています。 【余韻】長い余韻があり、黒果実の風味が心地よく残ります。
ル・プティ・ポール・コート・デュ・ロット・ルージュは、ドメーヌ・ロッシュによって生産されるカオールの赤ワインです。この地域は、深い土壌と気候条件が良好なブドウの栽培に適しており、特にフルボディの赤ワインが評価されています。ドメーヌ・ロッシュは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、優れた品質のワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法に基づき、温度管理された発酵が行われると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるよう工夫されているでしょう。熟成期間は約12か月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な印象を与えます。輝きがあり、粘性も感じられます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、心地よい余韻へと繋がります。
総合
現在飲み頃ですが、数年の熟成が可能です。肉料理や冬の温かい料理と相性が良く、特別なシーンにも適しています。