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白

Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Kessler'

ピノ・グリ・アルザス・グラン・クリュ・'ケスラー'

Domaines Schlumberger/アルザス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】白桃、アプリコット、花梨のフルーティな香りに続き、ライラックやハーブの微かな香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がり、ミネラル感が中間で感じられ、長いフィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、爽やかな印象を与えます。

ドメーヌ・シュランバージェが手掛ける『ピノ・グリ・アルザス・グラン・クリュ・'ケスラー'』は、アルザス特有のテロワールが生かされた白ワインです。このワインは、豊かな果実味とミネラル感が調和し、特にフルーティな香りが特徴です。グラン・クリュとしての位置づけは、品質の高さと地域の個性を強調しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
アプリコット
ライラック
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かな果実味
ミネラル感
柔らかい酸味
心地よい余韻

料理との相性

鶏肉のクリームソース煮
シーフードパスタ
リゾット
アスパラガスのグリル
フルーツタルト

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約10ヶ月と推測され、ワインに複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 10ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Domaines Schlumberger

ドメーヌ・シュランバージェ

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝きのある淡い黄金色。透明感があり、粘性は中程度。光を受けて美しい輝きを放つ。

香り

開いた直後は花の香りとともに、熟した洋梨や白桃の香りが広がる。時間が経つにつれ、ミネラル感とスパイスのニュアンスが現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックはクリアで、瑞々しい果実味が感じられる。中盤では酸がしっかりとしており、バランスの良い口当たり。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな舌触りが特徴。

総合

飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めの肉料理との相性が良い。友人とのディナーや特別な日にも最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5