Grüner Veltliner Federspiel Himmelstiege

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中間にはスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにかけてはクリスプな余韻が続く。 【余韻】ミネラル感が心地よく、長い余韻が楽しめる。

ドメーヌ・ヴァハウのグリューナー・フェルトリーナー・フェーダースピール・ヒンメルスティーゲは、オーストリアのヴァッハウ産の白ワインです。この地域は急勾配の石灰岩とスレート土壌が特徴で、ワインに独特のミネラル感を与えています。生産者は伝統的な手法を重んじつつも、現代的な技術を取り入れ、品質の高いワインを生み出しています。