Grüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg
グリューナー・フェルトリーナー・フェーダースピール・リード・ロイベンベルク
テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めに青リンゴや洋梨のフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やミントの香りが感じられます。最後に微かなハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】口に含むと、フルーティなアタックから滑らかな中間に移り、クリスプな酸味と共にミネラル感が広がります。フィニッシュはすっきりとした余韻を残します。 【余韻】爽やかで清涼感のある余韻が続きます。
グリューナー・フェルトリーナー・フェーダースピール・リード・ロイベンベルクは、オーストリアのヴァッハウ地方で知られるドメーヌ・ヴァハウによって生産される白ワインです。この地域は急斜面のブドウ畑と独特の土壌が特徴で、果実味豊かでミネラル感のあるワインが生まれます。特に、ロイベンベルクはその優れたテロワールにより、フレッシュでバランスの取れたワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的にステンレスタンクで発酵され、フレッシュさとフルーティさを保つ方法が用いられます。熟成にはステンレススチールを使用し、熟成期間は約6-12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い緑がかった黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は清潔感があり、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシの香りが際立ち、時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが加わる。全体的にフレッシュで爽やかな印象を持つ。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられ、中盤では酸味が引き立ち、心地よいバランスを提供。タンニンはほとんど感じられず、酸は高めで、クリーンな後味を残す。
総合
全体的に非常にクリーンで飲みやすい印象。飲み頃は今から1~2年、熟成ポテンシャルは中程度。魚料理やサラダなど、軽やかな料理と相性が良い。