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ロゼ

Zweigelt Steinfeder Classic Rosé

ツヴァイゲルト・シュタインフェーダー・クラシック・ロゼ

Domäne Wachau/ヴァッハウ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、微かなバラの花の香りが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスもほのかに漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間にはベリー系の果実味が広がり、フィニッシュにかけては軽やかな余韻が残ります。 【余韻】穏やかな酸味が心地よい長さを持つ余韻を引き立てます。

ツヴァイゲルト・シュタインフェーダー・クラシック・ロゼはオーストリアのヴァッハウ地方で生産されています。この地域は美しい景観と特有のテロワールが魅力で、果実味豊かなワインが特徴です。ドメーヌ・ヴァハウは高品質なワインを生産することで知られており、このロゼもその例外ではありません。軽快で飲みやすいスタイルが楽しめる、アペリティフや軽食にぴったりのワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュさ
心地よい酸味
軽やかさ
果実味の余韻

料理との相性

シーフードサラダ
軽いパスタ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成はステンレススチールタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられることが一般的です。発酵は数週間程度行われると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Domäne Wachau

ドメーヌ・ヴァハウ

ヴァッハウ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる外観。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスや柑橘系の香りが顔を出す。全体としてバランスの取れたアロマ。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく感じられる。中盤ではクランベリーやチェリーの風味が広がり、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。

総合

飲み頃は今で、若いうちのフレッシュさを楽しむのがベスト。軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めの消費が推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5