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ロゼ

Roze Sec

ロゼ・セック

Domeniul Coroanei Segarcea/ルーマニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 2 件

【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ベリー系の果実(イチゴ、ラズベリー)や花の香り(バラ)、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が印象的。中間は滑らかで、酸味が心地よく、フィニッシュにかけて軽いミネラル感を感じます。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、果実の甘さが残ります。

ロゼ・セックは、ルーマニアのドメニウム・コロナイ・セガルチェアによって生産されるロゼワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインが造られています。ロゼ・セックは、フレッシュで飲みやすいスタイルが魅力で、カジュアルな食事や特別な場面で楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
果実味
滑らかさ
軽やかなミネラル感

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽いパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

ロゼ・セックは、一般的に低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで発酵されることが推定されます。熟成は短期間(数ヶ月)行われることが多く、フルーティーなキャラクターを強調しています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.1%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
ピノ・ノワール
20%

生産者

Domeniul Coroanei Segarcea

ドメニウム・コロナイ・セガルチェア

ルーマニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
ピノ・ノワール
20%

外観

淡いサーモンピンクで、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側に滴がゆっくりと流れ落ちる。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のアロマやハーブのニュアンスが現れる。全体として軽やかで清涼感のある印象。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が感じられる。中盤には酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、全体として滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から数年で、フレッシュさを楽しむのに最適。軽快なスタイルは、アペリティフとしてや軽い料理との相性も良い。熟成ポテンシャルは低めだが、サラダやシーフードと共に楽しむのが理想的。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5