Bianco di Custoza

【外観】淡い黄色で明るい透明度。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツアロマに加え、白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】滑らかなアタックから、ミネラル感と果実味が豊かに感じられ、中間には酸味が心地よく膨らむ。フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめる。

ビアンコ・ディ・クストーザは、イタリアのヴェネト地方で生産される白ワインで、ドミニ・ヴェネティが手掛けています。この地域は、穏やかな気候と多様な土壌が特徴で、さまざまなぶどう品種が栽培されています。このワインは、フレッシュでフルーティーな特性を持ち、食事との相性が良いことから、カジュアルな場面でも楽しめるワインとして位置づけられています。