Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

【外観】深いルビーレッドで透明度は高い。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、バラの花が感じられ、第二アロマとしてはパンやバターの香ばしさが広がる。最後に、熟成由来のトリュフやバニラがシルキーに絡む。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味と酸のバランスが絶妙で、中間では複雑な風味が広がり、フィニッシュは長く、深みのある余韻が残る。 【余韻】余韻は非常に長く、フルーティーな香りが心地よい。

ロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュは、ヴォーヌ・ロマネの中でも特に名高いグラン・クリュの一つで、ドミニク・ミュグネレが手掛けるワインです。このエリアは優れたテロワールを持ち、ピノ・ノワールの栽培に適しています。本ワインは、洗練されたスタイルと深い風味を兼ね備えており、特別な場面にふさわしい逸品です。