【外観】深い紫色で明るい透明感があります。 【香り】黒い果実、スパイス、バニラ、ミントの香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間はフルーティーで滑らかなタンニンを感じ、フィニッシュは長く続く余韻があります。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が楽しめます。
ハンティング・シーズン・マルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサで生産される赤ワインで、ドン・クリストバルによって造られています。この地域は、温暖な気候と高地特有の土壌が特徴で、フルボディなワインに最適な環境を提供します。マルベックとシラーのブレンドは、果実味とスパイシーさを兼ね備え、バランスの取れた味わいを生み出しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味が引き立つように工夫されています。熟成期間は約12か月と考えられます。
外観
深い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり視覚的に魅力的。粘性も高く、グラスの壁にはしっかりとした脚が残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、少し甘みを感じる。時間が経つと、バニラやスパイスの香りが現れ、全体に調和の取れた印象を与える。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、果実の甘さが口の中で広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体が引き締まった印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成することで深い味わいが期待できる。肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが理想的。