テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、きれいな泡立ちが魅力的です。 【香り】熟した桃やアプリコットの第一アロマが広がり、続いてジャスミンやオレンジブロッサムの華やかな香りが感じられます。後にハチミツやキャラメルの甘みも見え隠れします。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快感があり、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュでは軽やかな甘みが残り、心地よいバランスを保っています。 【余韻】甘い果実の余韻が長く続き、満足感を与えます。
モスカテル・エスプマンテは、ブラジルのドン・ラウリンドによって生産されるスパークリングワインです。ブラジルの豊かな土壌と温暖な気候が、フルーティーで華やかな特徴を持つワインを生み出しています。特に甘口のモスカテルから作られるこのスパークリングは、食前酒やデザートと相性が良く、気軽に楽しめるワインとして人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
主にモスカテルのぶどうを用い、低温での発酵が行われると考えられます。スパークリングを得るために二次発酵が施され、瓶内熟成も行われる可能性がありますが、具体的な熟成期間は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、微細な泡が豊富に立ち上る。輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は低く、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は、フレッシュなトロピカルフルーツや花の香りが広がる。時間が経つにつれて、熟したピーチやハチミツのニュアンスが現れ、香りに深みが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が華やかに広がる。中盤はしっかりとした酸が感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんどなく、軽快な飲み口が楽しめる。
総合
今飲むのに最適で、特に暑い季節にぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨。パーティーやカジュアルな集まりに最適。