【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したプラムやチェリーの香りがあり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。第三アロマとして、熟成によるバニラや軽い革の香りも感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間にかけてフルーティーな甘さが広がり、滑らかなタンニンと共に心地よいフィニッシュを迎えます。 【余韻】長く続く余韻には、甘いスパイスのニュアンスが感じられます。
Viña Guriaは、ドン・パスカルによって生産される赤ワインで、特定の産地やアペラシオンは不明ですが、典型的な南米のテロワールを反映しています。このワインは、果実味豊かで飲みやすく、幅広い食事と調和することができるため、家庭での食事やカジュアルな集まりに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、フルーツのフレッシュさを引き出すために醸造されます。熟成はオーク樽で行われ、香りに深みを持たせることを目的としています。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性はしっかりとしている。色調の濃淡は均一で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
最初に黒系果実の香りが広がり、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、長い余韻が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。友人とのディナーや特別なシーンでの楽しみに最適。