BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドン・バルンティン・ラクラド
  3. Tinto
赤

Tinto

ティント

Don Valentin Lacrado/メンドーサ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実(ブラックベリー、プルーン)、スパイス、ハーブ、バラの香りが広がります。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、果実の甘みと酸味がバランスよく広がります。中間にはスパイシーなニュアンスが現れ、フィニッシュではほのかなタンニンが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、黒果実の風味が心地よく残ります。

ドン・バルンティン・ラクラドが手がけるティントは、アルゼンチン・メンドーサの豊かなテロワールから生まれる赤ワインです。メンドーサは高い標高と豊かな日照に恵まれ、凝縮した果実味と酸味のバランスが特徴の wines を生産しています。このワインは、シンプルながらも深みのある風味を楽しむことができる、日常使いのワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
豊かな果実味

料理との相性

赤身肉のグリル
ラムのロースト
濃厚なチーズ
パスタ・ボロネーゼ
ピザマルゲリータ

醸造について

ティントは、温度管理された発酵タンクで発酵し、果実味を最大限に引き出すための手法が用いられています。熟成はオーク樽で行われ、豊かな風味を与えるための時間が確保されています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には6ヶ月から12ヶ月の間で行われることが多いです。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ティント」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Don Valentin Lacrado

ドン・バルンティン・ラクラド

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光に透かすと輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

フレッシュなベリーやプラムのアロマが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラの香りが現れる。

味わい

アタックは果実味豊かで、ジューシーな印象。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。余韻にかけてスムーズに展開する。

総合

飲み頃は今から数年内で、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや赤身肉との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5