Sauvignon Blanc-Sémillon

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツやパッションフルーツ、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしてはわずかにパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、柑橘系の風味が広がり、中間ではミネラル感と果実味が調和し、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残る。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が長く続く。

ドニャ・ドミンガが手掛けるソーヴィニヨン・ブラン・セミヨンは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産される白ワインです。この地域は、海洋性気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュな酸味と果実味を持つワインが生まれます。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドは、バランスの取れた味わいを生み出し、食事とのペアリングにも適しています。