The Recluse Broken Leg Vineyard Syrah

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラム、スパイス、ハーブの香りが豊かに広がります。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、ブラックフルーツの濃厚さが感じられます。中間は滑らかで、タンニンがしっかりとしており、フィニッシュにはスパイスと果実の余韻が続きます。 【余韻】長い余韻があり、ブラックペッパーの風味が残ります。

ザ・レクルーズ・ブロークン・レッグ・ヴィンヤード・シラーは、ドンキー・＆・ゴートが手掛けるメンドシーノ産の赤ワインです。このワインは、独特なテロワールを反映したシラー種から作られ、フルーティーさとスパイシーさが絶妙に調和しています。生産者は自然派ワインの制作に力を入れており、環境に配慮した栽培方法を用いています。