テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めに柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口中に広がる果実味が心地よく、クリーミーなテクスチャーが続きます。フィニッシュには洗練された酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、グレープフルーツやハーブの風味が残ります。
リゲアは、イタリアの名門ワイナリー、ドンナフガータが手掛ける白ワインです。このワインは、シチリアの豊かなテロワールから生まれ、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。ドンナフガータは、革新的なアプローチを持つ生産者として知られ、品質にこだわったワイン造りを行っています。リゲアは、特にアペラシオンが不明ですが、その魅力はワイン愛好家の間で広く認知されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リゲアは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理を行いながら清涼感を保つように仕上げられます。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成期間を経て瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いレモンイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。色調から新鮮さが感じられ、飲む前から期待感を高める。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツの香りが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸が口の中に広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、果実味と酸のバランスが絶妙。タンニンはほぼ感じられず、全体的に滑らかで飲みやすい。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめる。海の幸や軽い前菜とのペアリングが特におすすめ。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適。