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白

Lighea

リゲア

Donnafugata/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めに柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口中に広がる果実味が心地よく、クリーミーなテクスチャーが続きます。フィニッシュには洗練された酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、グレープフルーツやハーブの風味が残ります。

リゲアは、イタリアの名門ワイナリー、ドンナフガータが手掛ける白ワインです。このワインは、シチリアの豊かなテロワールから生まれ、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。ドンナフガータは、革新的なアプローチを持つ生産者として知られ、品質にこだわったワイン造りを行っています。リゲアは、特にアペラシオンが不明ですが、その魅力はワイン愛好家の間で広く認知されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
ジャスミン
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした魚
鶏肉のレモンソース
リゾット
サラダ

醸造について

リゲアは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理を行いながら清涼感を保つように仕上げられます。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成期間を経て瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Donnafugata

ドンナフガータ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

薄いレモンイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。色調から新鮮さが感じられ、飲む前から期待感を高める。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツの香りが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが顔を出し、複雑さを増す。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな酸が口の中に広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、果実味と酸のバランスが絶妙。タンニンはほぼ感じられず、全体的に滑らかで飲みやすい。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめる。海の幸や軽い前菜とのペアリングが特におすすめ。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5