【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではしっかりした酸味が広がり、フィニッシュにはほんのりスパイシーさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティな余韻が楽しめます。
ルメラは、イタリアの名門ワイナリー、ドンナフガータが手掛けるロゼワインです。このワインは、南イタリアの独特なテロワールから生まれ、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。ドンナフガータは、革新的な手法と伝統を融合させたワイン造りで知られ、ルメラもその一端を担っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ルメラは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながらも複雑さを加えるための工夫がされています。熟成期間は短めで、フルーティさを保つことを重視しています。
外観
明るいサーモンピンクの外観。透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に微かな涙が見られる。
香り
開栓直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘系の香りが現れる。全体的に爽やかでエレガントな印象。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、バランスの取れた味わいへと展開。タンニンはほぼ感じられず、酸の明るさが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年の間。熟成ポテンシャルは限られるが、すぐに楽しむには最適。ピクニックや軽食とともに楽しむのが推奨される。