【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツ、パッションフルーツ、ハーブ、ミントのフレッシュな香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が心地よく、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュはクリーンでバランスの取れた味わいが楽しめます。 【余韻】余韻は中程度で、シトラス系のさわやかな風味が残ります。
ロンチ・ディ・ユリ・ソーヴィニヨンは、イタリアのドリゴが生産する白ワインです。ドリゴは、優れたテロワールを持つ地域で、品質にこだわったワイン造りを行っています。このワインは、特にソーヴィニヨン・ブランの特徴を生かし、フレッシュでアロマティックなスタイルに仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさが保たれるよう配慮されています。熟成は数ヶ月間行われ、オーク樽を使用することで、微かに木の風味が加わります。
外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
開いた直後は新鮮なグレープフルーツやハーブの香りが広がり、時間が経つと熟したトロピカルフルーツやミネラルのニュアンスが感じられます。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸味がしっかりと感じられます。中盤では柑橘類や青リンゴの風味が広がり、タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、さらに数年の熟成も期待できます。軽やかで爽快な印象から、アペリティフやシーフードに最適です。