Erdener Herrenberg Riesling Eiswein

【外観】黄金色がかった透明感のある外観。 【香り】熟したリンゴや洋梨の香りに始まり、蜜のような甘さと花の香りが広がる。さらに、柑橘系のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは非常に甘美で、濃厚な果実味が口の中で広がる。中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュは長く、心地よい甘さが残る。 【余韻】甘さと酸味の調和があり、非常に長い余韻を楽しめる。

エルデナー・ヘレンベルク・リースリング・アイスワインは、モーゼル地区の著名な生産者ドクター・ヘルマンによって作られています。このワインは、特に厳しい冬の寒さの中で収穫されたぶどうから造られ、貴腐ワインとは異なる特徴を持ちます。リースリングの特徴を活かし、凝縮した甘みと酸味のバランスが絶妙です。