【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にローズやハーブのニュアンスが感じられます。さらには、微かなシトラスの香りがアクセントとなります。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊か。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュにかけては爽やかな酸味が余韻を残します。 【余韻】長く、赤い果実の風味が心地よい印象を与えます。
ドライ・ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、フィンガー・レイクス地域に位置するドクター・コンスタンティン・フランクによって生産されるロゼワインです。このワインは、ピノ・ノワールから作られ、豊かなテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。軽快な飲み口で、様々な料理と合わせやすい魅力的な選択肢です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われることでフルーティな香りを最大限に引き出します。熟成は短期間にわたり、フレッシュさを維持するために樽熟成は行われないことが推定されます。
外観
非常に明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面に薄い涙が残ります。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて、微かなフローラルノートと柑橘類のニュアンスが現れます。全体的にとても清涼感があります。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保ちつつ、軽やかな口当たりが続きます。タンニンは低く、酸が主役の構成です。
総合
このワインはすぐに楽しめる状態ですが、軽く熟成させても面白いかもしれません。ピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンに最適です。