Riesling Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴ、桃、花梨の香りに加え、レモンやハチミツのニュアンスが感じられる。さらに、白い花やハーブの香りも広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、青リンゴの酸味が心地よい。中間ではミネラル感がしっかりと感じられ、緊張感がある。フィニッシュにはほのかな甘みとビター感が残り、バランスが良い。 【余韻】長く続く余韻には、グレープフルーツの香りが広がる。

リースリング・トロッケンは、ドクター・リューゼンが手がけるモーゼル地方の白ワインで、清涼感とミネラル感を特徴とします。この地域の特有のテロワールで育まれたリースリングは、果実味豊かでありながらも辛口に仕上げられ、食事との相性が抜群です。ドクター・リューゼンのワインは、伝統と革新が融合したスタイルで、多くのワイン愛好者に支持されています。