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白

Chardonnay

シャルドネ

Dr. Von Bassermann-Jordan/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】熟した洋梨と白桃のアロマに、バターとヘーゼルナッツのニュアンスが重なる。白い花と微かなミネラルのアクセントも感じられる。 【味わい】アタックはクリーミーで豊かな果実味が口中に広がる。適度な酸がバランスを与え、フィニッシュはドライでミネラル感が続く。 【余韻】中程度の長さで、ナッツとミネラルの余韻が心地よく残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Dr. Von Bassermann-Jordan

ドクター・フォン・バッセマーン・ジョルダン

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5