テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で明るく透明感があります。 【香り】ストロベリー、チェリー、ローズの花、微かなハーブ香が感じられます。 【味わい】フレッシュな果実のアタックがあり、中間には爽やかな酸味とバランスの取れたボディがあります。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続きます。 【余韻】さっぱりとしたフルーツ感が残る長い余韻です。
コレツィオーネ・チェラスオーロ・ダブルッツォ・ロゼは、イタリアアブルッツォ州で生産される魅力的なロゼワインです。ドラガーニによるこのワインは、地元の気候と土壌が育む果実味豊かなスタイルを反映しており、食事との相性も良く、多様なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
チェリー
ローズ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュ感
果実味
バランスの良い酸
クリーンなフィニッシュ
料理との相性
グリルした魚
鶏肉のサラダ
トマトのカプレーゼ
パスタ・プッタネスカ
軽い前菜
醸造について
このロゼワインは、低温での発酵によりフルーツの香りを最大限に引き出す方法が採用されていると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間（数ヶ月）で瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに広がる様子が印象的。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが加わる。全体的にエレガントな香りが広がる。
味わい
アタックは非常にフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。全体的に飲みやすく、爽やか。
総合
飲み頃は今が最適で、軽快なスタイルがバーベキューやピクニックにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態で楽しむことが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5