Pinot Brut

【外観】淡い黄金色で、細かい泡が持続的に立ち上がる。 【香り】リンゴや洋梨のフルーティーな香りから始まり、白い花やレモンピールの香りが広がる。さらに、トーストやパンの香ばしさも感じられる。 【味わい】口に含むと爽やかな酸味が広がり、果実の甘さとバランスを保っている。中盤ではクリーミーな質感が現れ、フィニッシュは心地よいミネラル感を伴う。 【余韻】長い余韻が続き、心地よいシトラスの風味が感じられる。

ピノ・ブリュットは、ドゥケッサ・リアが生産するスパークリングワインで、ネッビオーロ・ダルバのテロワールを反映しています。この地域は、優れた気候と土壌条件に恵まれており、特にピノ・ノワールを用いたスパークリングワインの生産に適しています。フレッシュでエレガントなスタイルが特徴で、特別な場面にふさわしいワインです。