BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ダックホーン
  3. Napa Valley Chardonnay
白

Napa Valley Chardonnay

ナパ・バレー・シャルドネ

Duckhorn/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】輝く淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟した洋梨やリンゴのアロマに加え、白い花やシトラスの香りが広がる。さらに、バターやトーストのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから、クリーミーでリッチな中間に移行し、心地よい酸味が全体を引き締める。フィニッシュは長く、果実味とミネラル感がバランスよく調和する。 【余韻】余韻は中程度から長く、柑橘系とバターの風味が優雅に残る。

ダックホーンが生産するナパ・バレー・シャルドネは、カリフォルニアの名高いワイン産地であるナパ・ヴァレーの特性を生かした白ワインです。豊かな土壌と温暖な気候が育む高品質なシャルドネは、フルーティでバランスの取れた味わいを持ち、世界中のワイン愛好者に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
リンゴ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
リッチな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードのクリームソース
鶏肉のグリル
パスタ・アラ・クリーム
リゾット
サラダ・ニソワーズ
ハーブを使った白身魚

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6-12ヶ月で、ワインに複雑さと深みを与えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ナパ・バレー・シャルドネ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 9ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.1%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Duckhorn

ダックホーン

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に少しだけ残る。

香り

開いた直後はグリーンアップルや洋梨の香りが強く、時間が経つにつれてバターやトースト香が現れ、全体的に複雑なアロマが広がる。

味わい

アタックはクリーミーでリッチな口当たり。中盤では柑橘類とトロピカルフルーツのフレーバーが展開し、酸味がバランスよく感じられる。タンニンは低く、全体的に滑らかな印象。

総合

今が飲み頃で、数年の熟成も期待できる。シーフードや鶏肉料理と相性が良く、特別なディナーシーンで楽しむのに最適。一般的に非常に良い品質。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5