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赤

HD Gran Reserva Malbec

HD・グラン・レゼルヴァ・マルベック

Durigutti Family Winemakers/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深い紫色で、濃厚な透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスも感じられます。最後には微かな花の香りが加わります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口の中に広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が印象的です。

HDグラン・レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。ドゥリグッティ・ファミリー・ワインメーカーズによって手掛けられ、地域特有のテロワールを反映した豊かな風味が特長です。このワインは、マルベックの特徴を最大限に引き出すために厳選されたブドウを使用し、質の高いワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
豊かな果実味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストの羊肉
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
ダークチョコレートのデザート

醸造について

ワインは手摘みされたブドウを使用し、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成期間が設けられます。これにより、ワインに複雑性と深みが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Durigutti Family Winemakers

ドゥリグッティ・ファミリー・ワインメーカーズ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深い紫色を呈し、濃厚な色調が目を引く。輝きがあり、グラスを揺らすと粘性が見える。

香り

開いた瞬間はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが広がり、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスが加わる。さらに、土やバルサミコの香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理とのペアリングに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5