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赤

Crianza

クリアンサ

Durón

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 60%)

【外観】深いガーネット色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリー、次にスパイスやハーブのニュアンスが広がり、最後に甘いバニラやトーストの香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実のリッチな味わいが広がります。中間では酸味とタンニンのバランスが取れ、フィニッシュはしっかりとした余韻を残します。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続きます。

クリアンサは、スペインの赤ワインの一種で、通常はテンプラニーリョやガルナッチャなどのぶどう品種から造られます。デュロンはその品質の高さで知られ、長期熟成によって生まれる複雑さと深みが特徴です。スペインの伝統的な手法を用い、特にリオハ地域における優れたテロワールがその味わいを支えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム肉
パスタ・ボロネーゼ
ハードチーズ
野菜のグリル

醸造について

クリアンサは、通常、発酵後にオーク樽で熟成されます。発酵は温度管理されたタンクで行い、その後、12ヶ月以上オーク樽で熟成されることが一般的です。このプロセスにより、ワインは深みと複雑さを増します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Durón

デュロン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。光に透かすと、わずかに紫がかった縁が見える。

香り

開いた直後は、チェリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つにつれてバニラやスパイスの香りが立ち上がる。少しの時間で、土やハーブのニュアンスも感じられるようになる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がふんだんに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。果実の甘みと酸のバランスが素晴らしい。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が可能。バーベキューや家庭料理と合わせるのが最適なシーンと言える。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5