テイスティングノート
【外観】深いガーネット色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリー、次にスパイスやハーブのニュアンスが広がり、最後に甘いバニラやトーストの香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実のリッチな味わいが広がります。中間では酸味とタンニンのバランスが取れ、フィニッシュはしっかりとした余韻を残します。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続きます。
クリアンサは、スペインの赤ワインの一種で、通常はテンプラニーリョやガルナッチャなどのぶどう品種から造られます。デュロンはその品質の高さで知られ、長期熟成によって生まれる複雑さと深みが特徴です。スペインの伝統的な手法を用い、特にリオハ地域における優れたテロワールがその味わいを支えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
クリアンサは、通常、発酵後にオーク樽で熟成されます。発酵は温度管理されたタンクで行い、その後、12ヶ月以上オーク樽で熟成されることが一般的です。このプロセスにより、ワインは深みと複雑さを増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。光に透かすと、わずかに紫がかった縁が見える。
香り
開いた直後は、チェリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つにつれてバニラやスパイスの香りが立ち上がる。少しの時間で、土やハーブのニュアンスも感じられるようになる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味がふんだんに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。果実の甘みと酸のバランスが素晴らしい。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が可能。バーベキューや家庭料理と合わせるのが最適なシーンと言える。