テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明感がある。 【香り】ベリー系の果実香、スパイス、ハーブ、そして微かな花の香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が広がり、滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはしっかりとした余韻が残る。 【余韻】長い余韻があり、スパイスのニュアンスが際立つ。
コート・デュ・ローヌ・ルージュは、フランスのローヌ渓谷で知られるE・ギガルによって生産される赤ワインです。このワインは、温暖な気候と多様な土壌がもたらす豊かなテロワールを反映し、バランスの取れた味わいと芳醇な香りが特徴です。コート・ローヌ地域の特性を活かした、親しみやすくも深みのあるワインとして位置付けられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、温度管理されたタンクで発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、風味を引き出すために一定期間熟成されます。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は1年から2年程度の熟成が推奨されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられます。色合いは濃厚で、視覚的に力強さを示しています。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの熟した果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスも感じられるようになります。バランスの取れた香りの変化が魅力的です。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘さとともに心地よい酸味が広がります。中盤ではタンニンが滑らかに感じられ、しっかりとしたボディを支えています。酸が全体を引き締める印象です。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できます。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにも適しています。