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白

Gemischter Satz

ゲミシュター・ザッツ

Ecker/ヴァグラム

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄緑色で透明感がある。 【香り】青リンゴ、白い花、白こしょうのスパイシーなニュアンスが特徴的。軽やかなハーブとミネラル感が広がる。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタック。複数品種ブレンドによる複雑な果実味が中盤に広がる。バランスの取れた酸がフィニッシュまで持続。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーで心地よい余韻が残る。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
50%
リースリング
30%

生産者

Ecker

エッカー

ヴァグラム

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
50%
リースリング
30%

香り

青リンゴ、白い花、白こしょうのスパイシーなニュアンスが特徴的。軽やかなハーブとミネラル感が広がるゲミシュター・ザッツらしい複雑さ。

味わい

フレッシュでクリスプなアタック。様々な品種のブレンドによる複雑な果実味が中盤に広がる。バランスの取れた酸がフィニッシュまで持続。

総合

ヴィエナ・ゲミシュター・ザッツの伝統スタイル。複数の白品種を畑で混植・共同醸造する独自の製法が生む複雑な白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5