テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが立ち上り、続いて柑橘系の香りが感じられます。第二アロマには微かなバターのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはシャープで、果実のフレッシュ感が際立ちます。中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュには爽やかな酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、柑橘系のフレーバーが印象的です。
オーガニック・ワインメーカーズ・セレクション・トロンテス・シャルドネは、アルゼンチンのエコロジカが手がけた白ワインです。オーガニック栽培により、自然環境に配慮したワイン造りを行っています。トロンテスとシャルドネのブレンドは、果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。アルゼンチンのテロワールを表現した、フルーティで爽やかな味わいが特長です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、オーガニック栽培されたブドウを使用しており、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成には、ステンレスまたはオーク樽が使用されることがありますが、詳細は不明です。
ヴィンテージ
（3件）外観
淡い黄色で、やや緑がかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい筋が残る。
香り
開いた直後はトロピカルフルーツの香りが広がり、特にパイナップルやマンゴーのニュアンスが感じられる。時間が経つと、白い花や柑橘系の香りが加わり、全体的に華やかさが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸がしっかりと感じられ、中盤では果実味が広がる。タンニンは低く、滑らかな口当たり。酸味がフレッシュ感を保ち、全体的にバランスが良い。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさが魅力。軽食やシーフードと共に楽しむのが推奨される。