Barrel Select Chardonnay

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、後からバターやトーストのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が感じられます。中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュは心地よい酸が残ります。 【余韻】長く、バターやナッツの風味が心地よく続きます。

バレル・セレクト・シャルドネは、エデン・リッジによってアメリカ合衆国で生産されています。シャルドネ種の特徴を生かし、果実味と酸味のバランスが際立つ白ワインです。エデン・リッジは、テロワールを尊重した栽培と醸造を行い、ワインの個性を引き出すことに注力しています。