テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、第二アロマとしては軽やかな花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。第三アロマは控えめですが、わずかにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけては酸味が心地よく残ります。 【余韻】長さは中程度で、軽やかな果実味とミネラルが感じられます。
コンダド・デ・エグレン・テンプラニーリョ・ロゼは、エグレン・ウガルテによって生産された魅力的なロゼワインです。テンプラニーリョ種を使用し、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。生産者は、現代的な技術と伝統的な手法を融合させ、地元のテロワールを最大限に引き出しています。このワインは、軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりな一本です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、テンプラニーリョ種のぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさと果実味を保つように工夫されています。熟成期間は約4ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで爽やかな印象。
味わい
アタックは軽快で、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた仕上がり。タンニンはほぼ感じられず、全体に滑らかで飲みやすい。
総合
今飲んでも楽しめるが、1~2年の熟成も可能。特に夏のパーティーや軽食とともに楽しむのに適している。全体としてバランスが良く、飲みやすいロゼワイン。