【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実のアロマに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成によるバニラや皮革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が残ります。 【余韻】心地よいスパイスの余韻が持続します。
エグレン・ウガルテのレゼルヴァは、スペインの伝統的なスタイルを反映した赤ワインです。生産者は、品質にこだわり、選び抜かれたぶどうを使用しています。テロワールの特徴を生かしつつ、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成はオーク樽で行われ、約12ヶ月の期間でワインに複雑さを与えます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、非常に鮮やかであり、やや粘性が感じられる。光を透過させると、エッジに明るい紫のニュアンスが見える。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かなハーブの香りも感じられ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではリッチなタンニンが現れ、しっかりとした酸味が全体を引き締める。余韻にはダークチョコレートやスパイシーな要素が残り、心地よいバランスを見せる。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と推定され、今後の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとのペアリングが楽しめるシーンに最適である。