Reserva

外観

深いルビーレッドの色合いで、非常に鮮やかであり、やや粘性が感じられる。光を透過させると、エッジに明るい紫のニュアンスが見える。

香り

開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かなハーブの香りも感じられ、複雑さが増してくる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではリッチなタンニンが現れ、しっかりとした酸味が全体を引き締める。余韻にはダークチョコレートやスパイシーな要素が残り、心地よいバランスを見せる。

総合

飲み頃は2024年から2028年頃と推定され、今後の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとのペアリングが楽しめるシーンに最適である。