Rioja Cosecha

リオハ・コセチャ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】赤い果実の香りが豊かで、チェリーやプラムの香りが感じられ、次第にスパイスやバニラのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がり、中間は滑らかなタンニンと酸味がバランスよく調和します。フィニッシュには穏やかなスパイス感が残ります。 【余韻】しっかりとした余韻があり、果実とスパイスの風味が感じられます。

リオハ・コセチャは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、エグレン・ウガルテが手がけています。このワインは、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、日常的に楽しむのに適した一本です。リオハの豊かなテロワールを反映しつつ、果実味が際立ち、食事との相性も良いことから幅広い層に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
滑らかなタンニン
果実味の凝縮感
バランスの良い酸味

料理との相性

グリルした鶏肉
ラムのロースト
パスタ・ボロネーゼ
チーズ盛り合わせ
タパス

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、フルーツのフレッシュさを保つために短期間熟成されると考えられます。熟成にはオーク樽を使用している可能性が高く、樽の影響を受けた香りが加わります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は鮮やかで、視覚的に魅力的です。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、全体がより複雑になります。

味わい

アタックは力強く、果実の甘さが広がります。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よい口当たりをもたらします。後味には微かなスパイスの風味が残り、全体的に心地よい余韻を楽しめます。

総合

2022年のヴィンテージは飲み頃を迎えるのが早く、若いうちから楽しめるワインです。数年の熟成ポテンシャルも持ち合わせており、カジュアルな食事やパーティーシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5