テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、バニラやトースト香がほのかに感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味の豊かさが広がり、ミディアムボディでしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにかけてスパイシーさが際立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が残ります。
クリアンサは、スペインのワイン生産者エル・コトによって造られた赤ワインで、特にリオハ地方の伝統的なスタイルを反映しています。このワインは、バランスの取れた酸味と豊かな果実味が特徴で、食事との相性も良く、多様な料理と共に楽しむことができます。エル・コトのワインは、地域のテロワールと伝統的な技術を尊重し、品質を重視した生産が行われています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインは瓶詰め前に軽いフィルタリングが施されます。エル・コトの醸造は、伝統的な技術を重視しつつ、現代的な手法も取り入れています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度である。色調は明るさを持ち、透明感も感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が主体で、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで華やかな香りが広がる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が前面に出る。中盤ではスパイシーさが感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。酸はバランスが良く、全体の味わいを引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルなディナーや特別な場面でも適している。