テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、熟成からくるバニラやトーストの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸味が調和し、フィニッシュには柔らかなタンニンが残ります。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな余韻が続きます。
エル・ドゥケ・デ・ミラルタ・クリアンサは、エル・コトによって生産された赤ワインで、スペインの伝統的なスタイルを反映しています。果実味と熟成のバランスが取れたこのワインは、熟成に適した条件下で育てられたブドウから造られており、テロワールの特徴が感じられます。食事との相性が良く、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵された後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ブドウの特性を最大限に引き出すために厳選された樽が使用されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、少しのトースト香が漂う。全体的に華やかで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスよく広がり、タンニンはしっかりしているが滑らか。余韻にかけて、スパイシーさと果実味が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、さらに熟成するポテンシャルも感じる。バーベキューや肉料理と相性が良く、友人との集まりに最適。