【外観】濃いルビーレッドで透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、バニラやトリュフの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーな余韻が続きます。 【余韻】長く、リッチなフルーツ感とスパイシーな要素が残ります。
エル・ドゥケ・デ・ミラルタ・グラン・レゼルヴァは、エル・コトが手がける特別な赤ワインです。スペインの伝統を重んじ、厳選されたブドウから生まれるこのワインは、深い色合いと豊かな味わいが特徴です。熟成により、複雑な香りと味わいが育まれ、特別な場面を彩ります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は長く、ワインに深みと複雑性を与えています。
外観
深いルビー色で、透明感があり、豊かな輝きを放っている。粘性も良く、グラスの側面にゆっくりとした足を形成する。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つと、バニラやスパイス、土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは円やかで、しっかりとした果実味が広がる。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よく感じられる。余韻にかけて、フルーティーさとともにスパイスの香りが持続する。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と推定され、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や祝賀の場におすすめで、赤身肉や濃厚なチーズと相性が良い。