テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実（プラム、ブラックベリー）、スパイス（黒胡椒）、花（バラ）が感じられ、徐々に第二アロマのパン、バターが現れます。さらに、第三アロマのバニラ、レザーが熟成を経て加わります。 【味わい】アタックは力強く、フルボディな中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュでは果実の甘さとスパイシーさがバランスよく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ほんのりとした果実感とスパイスが心地よく続きます。
Ciclos Malbec-Merlotは、アルゼンチンのエル・エステコが手がける赤ワインで、特にマルベックとメルロの融合が特徴です。このワインは、アルゼンチンの厳しい気候と多様な土壌から育まれたブドウを使用しており、エル・エステコの優れたテロワールを反映しています。手頃な価格帯ながらも、飲み応えのあるスタイルで、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Ciclos Malbec-Merlotは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後、オーク樽で熟成されることで、ワインに複雑さと深みが加わります。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。ドライハーブの香りもほのかに漂い、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、ジューシーな果実味が広がる。中盤では、柔らかいタンニンが心地よく、酸のバランスが良い。フィニッシュにはわずかなスモーキーさが感じられ、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2023年頃から2028年頃まで。熟成ポテンシャルは良好で、特に肉料理やパスタとの相性が抜群。友人との集まりや特別なディナーに最適。