Memorias

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプルーンの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、バニラやトーストした木の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間に広がります。フィニッシュにはほのかな酸味があり、バランスが取れています。 【余韻】余韻は長く、カカオやスモーキーな風味が残ります。

メモリアスは、エル・プリンシパルが手掛ける赤ワインで、チリのマイポ・ヴァレーに位置しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、豊かな果実味を持つワインを生み出します。エル・プリンシパルは、品質を重視したワイン造りで知られており、テロワールを最大限に引き出すことに力を入れています。