The Century Sauvignon Blanc-Sémillon

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類やパイナップルのフレッシュな果実香、白い花の香りに続き、ハーブ系のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】余韻は中程度の長さで、青リンゴの風味が特徴。

ザ・センチュリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨンは、南アフリカのエルギンで生産される白ワインです。エルギンは冷涼な気候と肥沃な土壌が特徴で、特にソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの栽培に適しています。エルギン・ヴィントナーズのワインは、フレッシュでバランスの取れたスタイルが特徴で、特にこのワインはその個性をよく表しています。