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白

L'Ingénue Naggiar Vineyard

ランジェニュ・ナッジャー・ヴィンヤード

Elyse/ラザフォード

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】柑橘類やトロピカルフルーツの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が豊か。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュはすっきりとした酸味が際立つ。 【余韻】穏やかな余韻が続き、花や柑橘の香りが心地よく残る。

L'Ingénue Naggiar Vineyardは、カリフォルニアのラザフォード地区で生産されるエリゼの白ワインです。この地域は、豊かなテロワールと温暖な気候に恵まれ、高品質なワインが生まれています。エリゼは、個性的でバランスの取れたワインを作ることで知られており、このワインもその一環として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
パイナップル
ジャスミン
バジル

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
シダー

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
エレガントな酸味
バランスの取れた果実味

料理との相性

白身魚のグリル
鶏肉のレモンソース
シーフードパスタ
野菜のラタトゥイユ
クリームチーズのカナッペ

醸造について

このワインは、低温で発酵され、フレンチオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられ、ワインに豊かな風味と複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Elyse

エリゼ

ラザフォード

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的に清澄で粘性も感じられる。色調は明るく、若々しさを感じさせる。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが優勢。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが広がり、複雑さが増してくる。

味わい

アタックはクリスプでフレッシュ。中盤ではミネラル感が際立ち、酸のバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、果実味が引き立つ構成。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフードや軽めの料理とのペアリングに最適。華やかさと爽やかさが共存する。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5