テイスティングノート
【外観】淡い金色で、細かな泡が持続する。 【香り】第一アロマは青リンゴや梨のフレッシュな果実感、第二アロマにはトーストやバターの香ばしさ、第三アロマに微かなナッツやトリュフのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプでシャープ、ミドルには豊かなフルーツの膨らみがあり、フィニッシュは長く、ミネラル感が心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかさが残る。
ミレジム・ブリュット・シャンパーニュは、エミール・ルクレールによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方のテロワールを反映し、手摘みのぶどうから作られるこのワインは、品質と伝統を重んじる生産者の姿勢を表現しています。豊かな風味とエレガントな泡立ちが特徴で、特別な場面にぴったりの一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
手摘みのぶどうを使用し、低温発酵でフレッシュさを引き出します。熟成は主にスチールタンクで行われ、一定期間の瓶内熟成により、泡のクリーミーさが増します。このプロセスにより、風味の複雑さが生まれます。
ヴィンテージ
（3件）外観
淡い黄金色で、細かい泡が豊かに立ち上り、きらめく輝きを放っています。クリスタルのような透明感があり、粘性はやや軽やかです。
香り
開栓直後はフレッシュな青リンゴや洋梨の香りが際立ち、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑なアロマが広がります。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリーミーな口当たりが心地よく、余韻には心地よいミネラル感が残ります。
総合
今飲んでも楽しめますが、数年の熟成を経てさらに深みが増す可能性があります。特別なイベントや祝賀シーンにぴったりのワインです。