【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りから始まり、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。最後にバニラやカカオの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間ではやわらかなタンニンと酸味が調和。フィニッシュは長く、フルーティーな余韻が続く。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が非常に心地よい。
ナチュラ・シラーは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産されるエミリアーナの赤ワインです。このワインは、オーガニック栽培による高品質なシラーから造られ、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。コルチャグア・ヴァレーは温暖な気候と多様な土壌を持ち、シラーに理想的な環境を提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵には温度管理されたステンレスタンクが使用され、果実のフレッシュさが保たれます。熟成にはフレンチオークの樽を用い、香りや風味に深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
濃いルビー色で、輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが感じられ、時間経過とともにスパイスや軽いバニラのニュアンスが現れてくる。全体的にリッチでフルーティな印象。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、特にブラックフルーツが際立つ。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、飲みごたえがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成も期待できる。特に肉料理やパスタと合わせると良い。全体的にバランスが取れた印象。